Kategoria: ‘Przepisy’

Przepisy na wypieki z czekoladową „lawą” :)

środa, Październik 12th, 2011

Zdjęcie: petrossian.com

Zgodnie z wczorajszą obietnicą wyszukaliśmy dla Was kilka interesujących przepisów na pyszne babeczki i ciasta z czekoladową lawą- nadzieniem.

Coś czujemy, że najbliższy weekend upłynie Czekoladoholikom pod znakiem słodkich wypieków! ;) Przygotowanie tego francuskiego deseru na pewno wymaga sporo pracy, ale efekty są prawdziwą rozkoszą dla podniebienia!

http://bayaderka.blogspot.com/2011/03/moelleux-au-chocolate-ciasto-z-lejaca.html

http://www.akademia-kulinarna.pl/2010/12/ciasto-czekoladowe/

http://samiraka.blox.pl/2010/10/Czekoladowa-lawa.html

Polecamy też film instruktażowy: http://www.5min.com/Video/How-to-Make-Chocolate-Lava-Cakes-38372159

Smacznego!

Babeczkowy potwór!

czwartek, Wrzesień 1st, 2011

Jakie babeczki uwielbia babeczkowy potwór? Oczywiście czekoladowe! :)

Nie tylko dla potwora, ale też dla wszystkich Czekoladoholików znaleźlismy kilka wyjątkowo apetycznych przepisów!

Pyszne, czekoladowe babeczki z nadzieniem… czekoladowym można przygotować zaledwie w 20-30 minut. :) Wystarczy ciemna czekolada, kilka kostek dowolnie wybranej czekolady na nadzienie, masło, cukier, mąka i jajka, trochę zmysłu kulinarnego i czekoladowy przysmak jest w zasięgu ręki:

http://gotuj.skutecznie.tv/2010/09/babeczki-bardzo-czekoladowe-z-nadzieniem-z-czekolady/

Jeśli macie ochotę na połączenie czekolady z innymi smakami, polecamy:

babeczki czekoladowe dla kawoszy: http://smakowidlo.blogspot.com/2011/08/babeczki-kawowo-czekoladowe-z-rozowymi.html

wyraziste babeczki czekoladowo- miętowe: http://przystole.blox.pl/2010/09/Babeczki-czekoladowo-mietowe.html

delikatne babeczki czekoladowo- bananowe: http://przystole.blox.pl/2010/02/Babeczki-czekoladowo-bananowe.html

babeczki dla wielbicieli sernika: http://www.kwestiasmaku.com/desery/muffiny_cupcakes/babeczki_czekoladowo_sernikowe_z_wisniami/przepis.html

oraz te z Coca- Colą: http://www.pokrojonedoprawione.sos.pl/2011/02/czekoladowy-weekend.html

Może Wy też macie przepisy, którymi chcielibyście się podzielić? Powinny byc skarbem wszystkich Czekoladoholików! :)

Zdjęcia: Wikimedia Commons

Czekoladowe orzeźwienie

czwartek, Maj 12th, 2011

Czyli lody czekoladowe na kilka sposobów! :)

Oczywiście najlepiej smakują te domowej roboty, przygotowane na bazie śmietany kremówki, mleka, żółtek oraz oczywiście gorzkiej i mlecznej czekolady.

Można je łączyć z owocami, bitą śmietaną, orzechami, a nawet z chili- zawsze smakują wyśmienicie i zapewniają ochłodę w upalne dni!

Macie jakieś godne polecenia przepisy? A może znacie miejsca, w których podaje się pyszne lody czekoladowe?

Zdjęcie: ILA-boy, źródło: Wikimedia Commons

Czekoladowa… zupa

czwartek, Kwiecień 7th, 2011

Dziś kilka wyszukanych w sieci przepisów dla Czekoladoholików będących wielbicielami zup! ;)

Z czekolady można zrobić naprawdę wszystko! :P

Zupa czekoladowa z karmelizowanymi bananami:

http://www.fabulousfoods.com/index.php?option=com_resource&controller=article&category_id=123&article=17978

Zupa czekoladowa: http://przykubkukawy.blox.pl/2010/08/Zupa-czekoladowa.html

Zupa czekoladowa z karmelem i cynamonem: http://www.globalgourmet.com/food/ilc/2000/0200/soup.html#axzz1IqOVyXCf

Zdjęcie: http://www.foodnetwork.com/recipes/emeril-lagasse/mascarpone-brioche-sandwiches-with-chocolate-soup-recipe/index.html

Czekolada na kilka sposobów…

piątek, Marzec 4th, 2011

Tabliczka to klasyka. Możemy zajadać się również czekoladowymi ciasteczkami i pralinkami. Nic nie rozgrzewa lepiej niż czekolada na gorąco…

Oczywiście czekolada w czystej postaci smakuje najlepiej, jednak prawdziwi Czekoladoholicy powinni podejmować kulinarne wyzwania i tworzyć nowe czekoladowe smaki! ;)

Maliny, bita śmietana, banany, a może różne rodzaje mięs? Z czym lubicie łączyć czekoladowy smak? ;)

Nam wyjątkowo spodobał się klasyczny przepis na czekoladowe babeczki z malinami oraz nieco bardziej „ekstrawagancki”, proponujący połączenie czekolady i kurczaka:

http://mojewypieki.blox.pl/2010/08/Babeczki-czekoladowe-brownies-z-malinami.html

http://kotlet.tv/kurczak-w-czekoladzie-z-bananami

Czekamy na Wasze propozycje! :)

Zdjęcie: Czekoladowa pizza, źródło: sxc.hu